একদল শিক্ষার্থী একটি পাত্রে সমুদ্রের পানি নেয়। একটি ট্রেতে কালো পলিথিন বিছিয়ে এর ওপর কিছুটা দ্রবণ ঢেলে দেয়। ট্রেটিকে সারাদিন রোদে রেখে দেয়। প্রতিদিন সকালে ট্রেতে কিছুটা দ্রবণ যোগ করে সারাদিন রেখে দেয়। শিক্ষার্থীগণ লক্ষ্য রাখল যে, এতে অন্য কোনো পানি পড়েনি। কিছুদিন পর শিক্ষার্থীগণ কঠিন A যৌগটি পেল।
উদ্দীপকের যৌগটি খাদ্য লবণ, কেননা সমুদ্রের পানি বিভিন্ন লবণের মিশ্রণ, সমুদ্রের পানি হতে খাদ্য লবণ, প্রস্তুত করা হয়। বাষ্পীভবন প্রক্রিয়ায় লবণের দ্রবণ হতে লবণ কেলাসীকরণ করা হয়।
বাষ্পীভবন প্রক্রিয়ায় লবণের দ্রবণ হতে পানি উত্তাপে বাষ্পীভূত হয়। ফলে দ্রবণে পানির পরিমাণ হ্রাস পায় এবং দ্রবণে লবণের পরিমাণ বৃদ্ধি পায়, দ্রবণে দ্রবের পরিমাণ দ্রাবকের পরিমাণের অপেক্ষা বেশি হলে দ্রবে দ্রাব্যতা হ্রাস পায়। ফলে দ্রবণ কেলাসিত হয়।
উপকূলের লবণ চাষীগণ সমুদ্রের তীরবর্তী অঞ্চলে নালা কেটে সমুদ্রের পানি তাদের কালো পলিথিন বিছানো ঘেরে পানি নিয়ে আসেন, অতঃপর সেই পানি বাষ্পীভবন প্রক্রিয়ায় বাষ্পায়ন ঘটে। ফলে দ্রবণে (সমুদ্রের পানি) দ্রব (লবণ) এর পরিমাণ বৃদ্ধি পায়। এক সময় সমস্ত পানি বাষ্পীভূত হয় এবং লবণ কালো পলিথিনের উপর অবশেষ রূপে পড়ে থাকে এই লবণে অপদ্রব্য, ধূলাবালি মিশ্রিত থাকায় শিল্পকারখানায় বাষ্পীভবন পদ্ধতিতে এই লবণ পরিশোধন করে, বিশুদ্ধ লবণ প্রস্তুত করা হয়।
আপনি কি খুঁজছেন “রসায়ন নবম-দশম শ্রেণির বইয়ের PDF” বা Class 9-10 Chemistry বইয়ের সহজ ব্যাখ্যা ও প্রশ্ন উত্তর?
তাহলে SATT Academy-তে আপনাকে স্বাগত!
এখানে আপনি পাবেন NCTB অনুমোদিত বইয়ের অধ্যায়ভিত্তিক গুরুত্বপূর্ণ প্রশ্ন ও সঠিক উত্তর, সহজ ভাষায় ব্যাখ্যা, লাইভ টেস্ট, ভিডিও লেকচার, এবং বইয়ের PDF ডাউনলোড সুবিধা — সম্পূর্ণ বিনামূল্যে!
🔗 রসায়ন নবম-দশম শ্রেণি PDF ডাউনলোড
(লিংকে ক্লিক করে পুরো বইটি অনলাইনে পড়তে বা ডাউনলোড করতে পারবেন)
SATT Academy–এর মাধ্যমে সহজে রসায়ন শিখুন, ভিডিও দেখুন, লাইভ টেস্ট দিন এবং PDF ডাউনলোড করে রিভিশন করুন।
রসায়নে দক্ষতা অর্জন করুন!
⚗️ SATT Academy – আধুনিক ও সহজ শিক্ষার সঙ্গী।